潘应鹏,男,汉族,甘肃镇原人,中共党员,1961年8月出生,大专学历。1981年9月参加工作,1988年6月加入中国共产党。先后在镇原县三岔林场、计委、物资公司、商业局、上肖乡、镇原宾馆、交通局、政协办工作,2014年2月至2014年4月任县政协党组成员,2014年4月至今任县政协党组成员、副主席。