苦杏仁脱苦项目

　　杏仁分为甜、苦两种，其中苦杏仁的毒性极大，是甜杏仁的20～30倍，不可直接食用。苦杏仁含有约3%的苦杏仁苷，本身无毒，但在酸或酶的作用下可分解产生剧毒物质氰化物，人体摄入0.1-0.2g氰化物便会致死。因此，苦杏仁具有一定的毒性和苦味，不可直接食用，在用于加工食品前首先必须脱苦、去毒。庆阳市丰茂农产品有限公司经过认真、全面的市场考察，决定以当地丰富的苦杏核及苦杏仁为加工原料，做大做强脱苦杏仁。
　　本项目的实施对当地农产品加工增值，拓展苦杏仁产品加工，同时带动当地实施产业调整，促进区域经济总体的协调发展，增加财政收入等方面起着重要的作用。

（苦杏仁脱苦前后对比）

脱水蔬菜项目

　　脱水蔬菜产品是在高温蒸汽烘干的条件下产生的，固有形状不会收缩，热敏性物质不会破坏，芳香性物质不会散失，易氧化物质不会氧化，因而易于复水，保持蔬菜原形和色泽，而且保质期长。脱水蔬菜产品含维生素，钙、铁、蛋白质、脂肪等都比较高，具有健胃、利尿、通乳、消镇痛等功效，是珍贵的佳肴和馈赠上品，驰名中外。
　　由于脱水蔬菜产品营养全面，科技含量高，有着很高的经济价值，在国内每年是以5%-10%速度递增。目前市场的销售价格甜椒2.5万元/吨、胡萝卜2万元/吨；洋葱2.1万元/吨；甘兰2万元/吨；番茄1.8万元/吨。产品在国内主要销往沿海地区，在国外主要销往日本及东南亚国家和地区，而且大量客商直接到厂家接货。这充分说明了随着人民生活水平的不断提高，饮食结构由温饱到营养，向保健弄转变。脱水蔬菜产品先决条件是无公害蔬菜原料，具有其它任何食品无法代替的保健作用，成了当今食品的消费潮流。

（脱水青椒粒）

（脱水红椒粒）

(脱水芹菜叶)

活性炭项目

　　活性炭是传统而现代的人造材料，又称活性碳。活性炭是一种非常优良的吸附剂，它是利用木炭、竹炭、各种果壳和优质煤等作为原料，通过物理和化学方法对原料进行破碎、过筛、催化剂活化、漂洗、烘干和筛选等一系列工序加工制造而成。它具有物理吸附和化学吸附的双重特性，可以有选择的吸附气相、液相中的各种物质，以达到脱色精制、消毒除臭和去污提纯等目的。
　　自从问世一百年来，活性炭应用领域日益扩展，应用数量不断递增。活性炭主成分除了碳以外还有氧、氢等元素。活性炭在结构上由于微晶碳是不规则排列，在交叉连接之间有细孔，在活化时会产生碳组织缺陷，因此它是一种多孔碳，堆积密度低，比表面积大。
　　我公司活性炭加工厂年消耗废弃杏核皮31500吨,生产活性炭3500吨,围绕资源优势,把在加工杏仁的同时,再把废弃杏核皮加工制成活性炭进入市场,可使杏资源得到有效利用,既杜绝了资源的浪费也保护了环境,构建循环经济,形成产业结构良性循环.

（活性炭）